Kochbuch Zimtschnecke und Dinkelbrot vom Stiebner Verlag
Backen ohne Kneten - Von herzhaft bis süß
Mit diesem Kochbuch Zimtschnecke und Dinkelbrot von Stiebner zaubern Sie köstliche Gebäcke von herzhaft bis süß. Von Hefekranz, Pizzateig und Körnerbrötchen ist alles dabei. Sie haben genug von klebrigen Fingern und schweren Armen - dann ist Backen ohne Kneten perfekt für Sie!
Backen Sie Gesund und ohne Reue!
Buchinhalt:
- Grundlagen
- Süsses Gebäck
- Pizza & Pikant gefülltes Gebäck
- Brötchen & Mehr
- Brote für jeden Tag
- Spezialbrote
- Feines aus Brotresten
Autorin:
Ina-Janine Johnsen
Nähtechnik: | Kochen & Rezepte |
Autor: | Ina-Janine Johnsen |
Format: | 21 × 26 cm |
Umfang: | 248 Seiten |
Variante: | Hardcover |