Rezeptbuch: Die geheimen Schätze der Französischen Küche, Busse Seewald

Kochen wie Gott in Frankreich

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Kochbuch von Busse Seewald DIE GEHEIMEN SCHÄTZE DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE

80 traditionell französische Rezepte

Die französische Küche ist sowohl für ihre Qualität als auch ihre Vielseitigkeit weltberühmt. Sie wurde sogar 2010 als immaterielles Kulturerbe von der UNESCO anerkannt.

Murielle Rousseau lässt Sie in ihrem Buch teilhaben an leckeren Rezepten rund um Salate, Fleisch- und Fischgerichte, Suppen und Eintöpfe bis hin zu Desserts, Tartes, Konfitüren und sogar Getränken. Abgerundet werden die Rezepte mit persönlichen Geschichten und Anekdoten über das Leben in Frankreich und die nostalgischen Abbildungen und die stimmungsvollen Foodaufnahmen der Fotografin Marie Preaud.

Aux pots et bon appétit!

Leckerer Buchinhalt:

  • Provenzalischer Tomaten-Zitronen-Brotsalat
  • Kanunchenbraten mit Cidre
  • Miesmuscheln bretonischer Art
  • Möhren-Orangen-Champagnercremsuppe
  • Lauchsoufflé
  • Gezuckerte Rosenblütenblätter
  • Apfelbrioches

    Autorin:

    Murielle Rousseau

    Fotografin:

    Marie Preaud

  • Produktdetails


    EAN: 9783772474330
    Artikelnummer: BS 7433
    Marke: Busse Seewald
    Format: 22,5 X 28,5 cm
    Umfang: 176 Seiten
    Variante: Hardcover
    Anlass: Festliches
    Nähtechnik: Kochen & Rezepte
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