Haushaltsbuch: Ist das noch gut oder muss das weg?, TOPP

Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an!

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Ist das noch gut oder muss das weg? von Topp

Alles über Mindesthaltbarkeitsdatum, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte

Diese Buch von Anne Iburg vermittelt umfassendes Wissen rund um das Thema Verderblichkeit von Lebensmitteln und zeigt übersichtlich Kennzeichen auf, anhand derer jeder schnell die Frage beantworten kann ?Ist das noch gut oder muss das weg??. Denn jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll ? und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein!

Mit Tipps zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachen sowie Rezeptvorschlägen zur Resteverwertung.

Inhalt:

  • Basiswissen und Fakten
  • Lebensmittellexikon
  • Rezepte

Autorin:

Anne Iburg

Produktdetails


EAN: 9783772471919
Artikelnummer: Topp 7191
Marke: Topp
Format: 16,3 x 1,7 x 21,6 cm
Umfang: 144 Seiten
Variante: Softcover mit Umschlag
Autor: Anne Iburg
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